单项选择题
A.茶汤的苦涩程度B.茶汤的回甘程度C.茶汤的香气浓度D.茶汤的浓稠程度
在识别红茶品质特征时,以下哪一点最为关键()A.茶叶的鲜嫩程度B.茶汤的清澈度与红色深浅C.茶叶的苦涩程度D....
单项选择题在识别红茶品质特征时,以下哪一点最为关键()
A.茶叶的鲜嫩程度B.茶汤的清澈度与红色深浅C.茶叶的苦涩程度D.茶叶的香气是否带有花香
茶叶感官审评中,哪一种方法是通过嗅闻茶叶的香气来评价茶叶质量()A.干评法B.湿评法C.嗅评法D.味评法
单项选择题茶叶感官审评中,哪一种方法是通过嗅闻茶叶的香气来评价茶叶质量()
A.干评法B.湿评法C.嗅评法D.味评法
在茶叶感官审评中,哪一种方法是通过冲泡茶叶后,观察茶汤的颜色、亮度、清澈度等特性来评价茶叶质量()A.干评法B...
单项选择题在茶叶感官审评中,哪一种方法是通过冲泡茶叶后,观察茶汤的颜色、亮度、清澈度等特性来评价茶叶质量()