多项选择题
A、企业标准 B、地方标准 C、行业标准 D、国家标准
使HACCP最终实施成功的因素,不包括()A、为HACCP计划的执行者提供设备和培训B、绘出所有食品的生产加工...
多项选择题使HACCP最终实施成功的因素,不包括()
A、为HACCP计划的执行者提供设备和培训 B、绘出所有食品的生产加工流程图并验证 C、重视管理者,使之成为执行计划的唯一人选 D、从工作单上彻底消除具有潜在性危害的食品
关于CCP的下列说法,正确的是()A、关键限值(CL)是为确保CCP有效控制危害所必须满足的底线B、在HACC...
多项选择题关于CCP的下列说法,正确的是()
A、关键限值(CL)是为确保CCP有效控制危害所必须满足的底线 B、在HACCP体系中,至少要在生产流程图中设立两个CCP C、生产过程中的小步骤也可视做控制点,但只有部分作为CCP D、是生产过程中的点、步骤或程序,可对此处采取预防控制措施
下列标注属于标明保质期的有()A、“„„之前食用最佳”B、“„„之前食用”C、“最好在„„之前食用”D、“保质...
多项选择题下列标注属于标明保质期的有()
A、“„„之前食用最佳” B、“„„之前食用” C、“最好在„„之前食用” D、“保质期至„„”