单项选择题
A.芥菜籽B.芫荽籽C.芹菜籽D.茴香籽
哪种香料具有理气解郁的作用()?A.玫瑰花B.茉莉花C.桂花D.百合花
单项选择题哪种香料具有理气解郁的作用()?
A.玫瑰花B.茉莉花C.桂花D.百合花
常用于制作腊味的香料是()。A.八角B.花椒C.香叶D.小茴香
单项选择题常用于制作腊味的香料是()。
A.八角B.花椒C.香叶D.小茴香
以下香料,能使食物具有烟熏风味的是()。A.熏衣草B.迷迭香C.鼠尾草D.独活草
单项选择题以下香料,能使食物具有烟熏风味的是()。
A.熏衣草B.迷迭香C.鼠尾草D.独活草