以植物性食物为主膳食结构的特点是谷物食品消费量大，动物性食品消费量小。

中国居民平衡膳食宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

判断题中国居民平衡膳食宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

我国人民所摄取食物中的营养素，以碳水化合物所占的比重最大，占机体所需能量的50%以上。

判断题我国人民所摄取食物中的营养素，以碳水化合物所占的比重最大，占机体所需能量的50%以上。

肥胖是心脑血管病、糖尿病、肿瘤等慢性病发生的危险因素。

判断题肥胖是心脑血管病、糖尿病、肿瘤等慢性病发生的危险因素。