单项选择题
A.马赛鱼羹 B.普罗旺斯烩羊肉 C.巴黎龙虾 D.明治牛排
“黑森林火腿”是（）的名菜。A.美国B.法国C.德国D.意大利
单项选择题“黑森林火腿”是（）的名菜。
A.美国 B.法国 C.德国 D.意大利
有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。A.美国菜B.意大利菜C.英国菜D.法国菜
单项选择题有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。
A.美国菜 B.意大利菜 C.英国菜 D.法国菜
意大利菜有四个派系，分别为（）。A.北意大利菜系、中意大利菜系、南意大利菜系、融合菜系B.北意大利菜系、南意大...
单项选择题意大利菜有四个派系，分别为（）。
A.北意大利菜系、中意大利菜系、南意大利菜系、融合菜系 B.北意大利菜系、南意大利菜系、东意大利菜系、西意大利菜系 C.北意大利菜系、中意大利菜系、南意大利菜系、小岛菜系 D.北意大利菜系、南意大利菜系、小岛菜系、边境菜系
