单项选择题
A.维森杯B.品脱杯C.皮尔森杯D.圣餐杯
麦芽汁中的哪一类糖被酵母分解产生了酒精和二氧化碳?()A.蛋白质B.可发酵糖C.不可发酵糖D.脂肪
单项选择题麦芽汁中的哪一类糖被酵母分解产生了酒精和二氧化碳?()
A.蛋白质B.可发酵糖C.不可发酵糖D.脂肪
德式小麦啤酒代表()。A.印度淡色艾尔B.教士C.百威D.福佳白
单项选择题德式小麦啤酒代表()。
A.印度淡色艾尔B.教士C.百威D.福佳白
拉格啤酒发酵温度范围一般是多少?()A.22-30℃B.0-10℃C.17-22℃D.8-14℃
单项选择题拉格啤酒发酵温度范围一般是多少?()
A.22-30℃B.0-10℃C.17-22℃D.8-14℃