单项选择题
A.10％ B.20％ C.30％ D.40％ E.50%
用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。A.蛋白质含量高B.酪蛋白比例过高C.饱和...
单项选择题用鲜牛奶喂养婴儿有时可引起婴儿胃肠道隐性出血，其原因是鲜牛奶中（）。
A.蛋白质含量高 B.酪蛋白比例过高 C.饱和脂肪酸过高 D.含有一种对热稳定的蛋白质，可引起肠黏膜通透性改变 E.乳糖含量较低
关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。A.谷类为主的平衡膳食B.合理烹调，易咀嚼、易消化C.合理餐次D.每天至少一杯...
单项选择题关于幼儿膳食的要求哪项错误（）。
A.谷类为主的平衡膳食 B.合理烹调，易咀嚼、易消化 C.合理餐次 D.每天至少一杯牛奶 E.每天膳食纤维摄入量应＞35g
放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。A.乳糖和脂肪B.球蛋白和乳糖C.蛋白质和脂肪D.维生素A、维生素C...
单项选择题放牧期牛奶比冬季牛奶哪组营养素丰富？（）。
A.乳糖和脂肪 B.球蛋白和乳糖 C.蛋白质和脂肪 D.维生素A、维生素C和胡萝卜素 E.维生素E、维生素A
