人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。

清晨空腹喝一杯凉开水不利于健康。

判断题清晨空腹喝一杯凉开水不利于健康。

鞑靼牛排是俄式菜典型的代表菜肴。

判断题鞑靼牛排是俄式菜典型的代表菜肴。

奶类的消毒方法有：巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。

判断题奶类的消毒方法有：巴氏消毒法、煮沸消毒法、蒸汽消毒法。