单项选择题
A.人乳含蛋白质多，尤其是酪蛋白明显高于牛乳 B.人乳虽不含脂肪酶，但因其脂肪颗粒细小，所以易消化吸收 C.人乳中乳糖含量较高，且主要以乙型乳糖为主 D.人乳中含丰富的维生素，尤其是维生素K E.人乳中含丰富的矿物质，钙、铁、锌含量明显高于牛乳
初乳的特点是（）A.量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富B.量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A...
单项选择题初乳的特点是（）
A.量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富 B.量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量丰富 C.量少，色黄，含较多的乳糖，维生素A和矿物质含量丰富 D.量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量较少 E.量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量较少
3个月婴儿，合理的喂养方式是（）A.单纯母乳喂养B.牛乳+米糊C.母乳+鸡蛋D.牛乳+豆浆E.牛乳+鸡蛋
单项选择题3个月婴儿，合理的喂养方式是（）
A.单纯母乳喂养 B.牛乳+米糊 C.母乳+鸡蛋 D.牛乳+豆浆 E.牛乳+鸡蛋
2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质...
单项选择题2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质蛋白质占总蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（）
A.总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理 B.总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理 C.总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理 D.总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理 E.总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
