单项选择题
A.专一性 B.多样性 C.高效性 D.稳定性
在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正...
单项选择题在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？（）
A.马铃薯片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B.马铃薯片X是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用 C.马铃薯片X是没煮过的，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶 D.马铃薯片X是没煮过的，因为马铃薯中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失活
与酶的化学本质不同的物质是（）A.抗体B.胰岛素C.脂肪酶D.性激素
单项选择题与酶的化学本质不同的物质是（）
A.抗体 B.胰岛素 C.脂肪酶 D.性激素
下图示酶促反应，甲、乙、丙、丁中属于酶的是（）A.甲B.乙C.丙D.丁
下图示酶促反应，甲、乙、丙、丁中属于酶的是（）
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
