单项选择题
A.孔孟食道 B.食医合一 C.本味论 D.孔庄食道
有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是()A.易牙B.贾思勰C.高濂D.袁枚
单项选择题有中国历史上“食经”之称的《随园食单》一书的作者是()
A.易牙 B.贾思勰 C.高濂 D.袁枚
中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是()A.孔孟食道B.食医合一C.饮食养生D.本味论
单项选择题中国饮食文化传统的四大基础理论中烹饪的核心原则是()
A.孔孟食道B.食医合一C.饮食养生D.本味论
袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形式,细腻地描摹了()年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。A.康熙B...
单项选择题袁枚,在其《随园食单》中,以文言随笔的形式,细腻地描摹了()年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。
A.康熙B.顺治C.乾隆D.道光