单项选择题
A、20℃ B、15℃ C、12℃以下 D、0℃
食品霉菌污染的防治最关键的是（）A、加热时间长B、控制湿度C、高温保管D、低温保藏
单项选择题食品霉菌污染的防治最关键的是（）
A、加热时间长 B、控制湿度 C、高温保管 D、低温保藏
工业“三废”污染是指（）A、废水、废气、废渣B、废油、废气、废水C、废气、废油、废渣D、废油、废料、废渣
单项选择题工业“三废”污染是指（）
A、废水、废气、废渣 B、废油、废气、废水 C、废气、废油、废渣 D、废油、废料、废渣
食品污染源十分广泛，属于生物性污染的是指（）A、微生物污染B、化学农药污染C、放射性污染D、食品添加剂
单项选择题食品污染源十分广泛，属于生物性污染的是指（）
A、微生物污染 B、化学农药污染 C、放射性污染 D、食品添加剂
