问答题
按照来源分类：海产油脂、陆上动物油脂、乳脂和植物油脂四大类。
表面活性剂亲水基与疏水基之间的连接如何？
问答题表面活性剂亲水基与疏水基之间的连接如何？
油脂的氧化与酸败有哪三种类型？
问答题油脂的氧化与酸败有哪三种类型？
表面活性剂的生物降解是指什么意思？
问答题表面活性剂的生物降解是指什么意思？
