美学知识在西点制作中的应用包括（）。

了解营养学知识可以帮助西点师（）。A.设计更健康的产品B.满足特殊人群的需求C.提高产品的营养价值D.进行营养...

多项选择题了解营养学知识可以帮助西点师（）。

甜品制作中，调味的技巧有（）。A.平衡甜、酸、苦等味道B.运用香料和调味料增加风味C.根据不同季节调整口味D....

多项选择题甜品制作中，调味的技巧有（）。

蛋糕裱花的技巧包括（）。A.选择合适的裱花嘴B.掌握裱花袋的使用方法C.控制挤花的力度和速度D.进行创意组合

多项选择题蛋糕裱花的技巧包括（）。