饲料污染主要来自霉菌毒素污染、农药污染以及重金属污染等，畜禽长期食用这些有毒有害和被污染的饲料，其肉（奶、蛋）品就会蓄积这些有害物质而影响人的健康。

“瘦肉精”饲喂猪后可促进肌肉增长，抑制脂肪合成，提高猪肉中价值更高的瘦肉率。但人们吃了含有“瘦肉精”残留的动物...

判断题“瘦肉精”饲喂猪后可促进肌肉增长，抑制脂肪合成，提高猪肉中价值更高的瘦肉率。但人们吃了含有“瘦肉精”残留的动物产品，会出现心慌、颤抖等症状，影响身体健康甚至危及生命。

饲料总体质量状况间接影响畜禽健康及其产品的质量。

判断题饲料总体质量状况间接影响畜禽健康及其产品的质量。

粮油作物为减少收获后储藏霉变的危险，一般会采用干燥方法降低作物中的水分含量。

判断题粮油作物为减少收获后储藏霉变的危险，一般会采用干燥方法降低作物中的水分含量。