明代饮茶鼎盛，并形成了饮茶方法史上一次重大变革。

茶艺服务人员在客人面前，要侧面面对客人，以示尊敬。

判断题茶艺服务人员在客人面前，要侧面面对客人，以示尊敬。

唐代刘伯刍把（）推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。A.谷帘泉B.中泠泉C.北京玉泉D.趵突泉

单项选择题唐代刘伯刍把（）推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。

四川人饮茶特别钟情（），选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。A.玻璃杯B.盖茶碗C.紫砂壶D.紫砂杯

单项选择题四川人饮茶特别钟情（），选用这种茶具饮茶，颇有清代遗风。