单项选择题
A.一律不准上市销售B.高温处理后准许上市C.无感官异常变化的部位准许销售D.低价急售
根据《生猪屠宰管理条例》规定,注水肉应当予以没收做()处理。A.高温B.冷冻C.销毁D.消毒
单项选择题根据《生猪屠宰管理条例》规定,注水肉应当予以没收做()处理。
A.高温B.冷冻C.销毁D.消毒
非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散()小时,然后剪小块进行煮沸试验。A.36B.12C.6D.2...
单项选择题非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散()小时,然后剪小块进行煮沸试验。
A.36B.12C.6D.24
确认为中毒动物肉,一律做()处理。A.无害化B.冷冻C.消毒D.高温
单项选择题确认为中毒动物肉,一律做()处理。
A.无害化B.冷冻C.消毒D.高温