单项选择题
A.细菌性食物中毒 B.有毒动植物食物中毒 C.化学性食物中毒 D.霉变食物引起的食物中毒 E.真菌毒素
引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()A.奇异形杆菌B.摩根氏变形杆菌C.普通变形杆菌D.雷极变形杆菌E.蜡样...
单项选择题引起过敏性变形杆菌食物中毒的细菌是()
A.奇异形杆菌 B.摩根氏变形杆菌 C.普通变形杆菌 D.雷极变形杆菌 E.蜡样芽胞杆菌
下列不属于化学性消毒方法的是()A.含氯化合物消毒B.醇类消毒C.辐射消毒D.过氧化物消毒E.酸类消毒
单项选择题下列不属于化学性消毒方法的是()
A.含氯化合物消毒 B.醇类消毒 C.辐射消毒 D.过氧化物消毒 E.酸类消毒
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()A.家庭自制的发酵食品B.海产品及盐制食品C.肉类及肉类制品D.奶类及奶制...
单项选择题引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是()
A.家庭自制的发酵食品 B.海产品及盐制食品 C.肉类及肉类制品 D.奶类及奶制品 E.淀粉类食物