爆米花等含（）较高，影响钙、铁、磷的吸收，且易损害中枢神经系统和造血功能，儿童不宜多吃。

在我国，脂肪在膳食中供给量占热能的比例以（）为宜。A、l0%以下B、l0%~20%C、20%~30%D、30%...

单项选择题在我国，脂肪在膳食中供给量占热能的比例以（）为宜。

人体对食物铁必须以（）形式才能吸收。 A、Fe3+B、动物性食物铁C、植物性食物铁D、Fe2+

单项选择题

人体对食物铁必须以（）形式才能吸收。
 

以下（）食品是钙的最好来源。A、蔬菜B、谷物制品C、乳及乳制品D、水果

单项选择题以下（）食品是钙的最好来源。