单项选择题
A.提高搅拌速度B.增加通气量C.增加有机蛋白质原料的含量D.添加泡敌
能促使泡沫增加的因素是()。A.降低搅拌速度B.提高葡萄糖的浓度C.缩短灭菌时间D.添加植物油
单项选择题能促使泡沫增加的因素是()。
A.降低搅拌速度B.提高葡萄糖的浓度C.缩短灭菌时间D.添加植物油
用海藻酸钠固定化酵母菌的方法属于固定化细胞的()。A.包埋法B.载体结合法C.交联法D.热处理法
单项选择题用海藻酸钠固定化酵母菌的方法属于固定化细胞的()。
A.包埋法B.载体结合法C.交联法D.热处理法
试管斜面培养基的灭菌温度是()。A.101℃B.111℃C.121℃D.131℃
单项选择题试管斜面培养基的灭菌温度是()。
A.101℃B.111℃C.121℃D.131℃