在酶所催化的反应中，全酶中的酶蛋白部分决定反应的（），而非蛋白部分则起（）。

（）和（）是酶表现催化活性所必需的两部分。

填空题（）和（）是酶表现催化活性所必需的两部分。

解释别构酶作用机理的两个重要模型是（）和（）。

填空题解释别构酶作用机理的两个重要模型是（）和（）。

多数变构酶的活性既受（）的调节，又受（）的调节。

填空题多数变构酶的活性既受（）的调节，又受（）的调节。