填空题
水活度
微生物在厌氧条件下分解葡萄糖产能的途径主要有()途径、()途径、()途径、磷酸解酮酶途径。
填空题微生物在厌氧条件下分解葡萄糖产能的途径主要有()途径、()途径、()途径、磷酸解酮酶途径。
抗生素合成过程中,外加前体越多越好。
判断题抗生素合成过程中,外加前体越多越好。
发酵过程中碳源的氧化程度越高所需氧气越多。
判断题发酵过程中碳源的氧化程度越高所需氧气越多。