粉路图中，（）表示第3道细皮磨。

（）是指连有胚乳的片状皮层，粒度较大，且随着逐道研磨筛分，其胚乳含量将逐道降低。A.麸片B.麦渣C.麦胚D.麸...

单项选择题（）是指连有胚乳的片状皮层，粒度较大，且随着逐道研磨筛分，其胚乳含量将逐道降低。

（）系统处理的物料是从皮磨、渣磨、清粉、重筛系统取得的纯净的麦心和粗粉。A.心磨B.皮磨C.渣磨D.尾磨

单项选择题（）系统处理的物料是从皮磨、渣磨、清粉、重筛系统取得的纯净的麦心和粗粉。

（）系统处理的物料为含皮层较多的麸片。A.心磨B.皮磨C.渣磨D.尾磨

单项选择题（）系统处理的物料为含皮层较多的麸片。