单项选择题
A.新鲜蔬菜 B.动物肝脏 C.动物血 D.瘦肉 E.以上都不是
调味品酱油中主要的呈鲜味的物质是（）A.谷氨酸B.精氨酸C.丝氨酸D.焦糖色E.氨基酸态氮
单项选择题调味品酱油中主要的呈鲜味的物质是（）
A.谷氨酸 B.精氨酸 C.丝氨酸 D.焦糖色 E.氨基酸态氮
我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）A.12％～l5％B.50％～60％C.20％～...
单项选择题我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（）
A.12％～l5％ B.50％～60％ C.20％～30％ D.10％～l2％ E.10％～l5％
中国居民膳食指南（2007版）建议每天食用油脂用量是（）A.10-20克B.25-30克C.35-40克D.5...
单项选择题中国居民膳食指南（2007版）建议每天食用油脂用量是（）
A.10-20克 B.25-30克 C.35-40克 D.50克 E.随意
