下列措施中不属于蔬菜中维生素C的保护措施的是（）。

为避免胎儿神经管畸形，应从围孕期开始补充（）。A.叶酸B.硫胺素C.抗坏血酸D.烟酸

单项选择题为避免胎儿神经管畸形，应从围孕期开始补充（）。

全脂乳粉的营养成分约为鲜乳的（）倍。A.3～4B.5～6C.7～8D.9～10

单项选择题全脂乳粉的营养成分约为鲜乳的（）倍。

食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过（）进行检验。A.嗅觉B.视觉C.听觉D.触觉

单项选择题食品的形态、结构、斑纹、含水量等可通过（）进行检验。