单项选择题
A.热能密度 B.功效比值 C.营养素密度 D.营养质量指数 E.身体质量指数
视黄醇当量是指（）A.维生素A1的量B.维生素A2的量C.体内具有维生素A活性物质的总量D.β-胡萝卜素的量E...
单项选择题视黄醇当量是指（）
A.维生素A1的量 B.维生素A2的量 C.体内具有维生素A活性物质的总量 D.β-胡萝卜素的量 E.其他维生素A的量
以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（）A.0.02g／100mlB.0.04g/100mlC.0.08g/10...
单项选择题以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过（）
A.0.02g／100ml B.0.04g/100ml C.0.08g/100ml D.0.12g/100ml E.0.16g/100ml
奶超高温巴氏消毒的目的之一是（）A.除去杂质B.杀灭致病菌C.杀灭乳酸菌D.增强奶的香味E.杀灭所有微生物
单项选择题奶超高温巴氏消毒的目的之一是（）
A.除去杂质 B.杀灭致病菌 C.杀灭乳酸菌 D.增强奶的香味 E.杀灭所有微生物
