单项选择题
A.炒 B.蒸 C.烩 D.炖 E.煮
对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。A.高蛋白、低脂肪膳食B.高糖类、高脂肪膳食C.高蛋白、...
单项选择题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。
A.高蛋白、低脂肪膳食 B.高糖类、高脂肪膳食 C.高蛋白、高维生素膳食 D.高蛋白、高纤维膳食 E.适量糖类、低脂肪膳食
肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。A.猪油B.豆油C.中链甘油三酯D.菜子油E.棕榈油
单项选择题肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用下列哪种烹调油（）。
A.猪油 B.豆油 C.中链甘油三酯 D.菜子油 E.棕榈油
伤寒患者每天应供水的量为（）。A.1200mlB.1500mlC.1800mlD.2000mlE.3000ml
单项选择题伤寒患者每天应供水的量为（）。
A.1200ml B.1500ml C.1800ml D.2000ml E.3000ml
