要想测定雪碧中还原糖的含量可以使用（）方法。

不属于利用化学性质测定蛋白质的方法是（）A.紫外吸收B.凯氏定氮C.双缩脲反应D.福林-酚反应

单项选择题不属于利用化学性质测定蛋白质的方法是（）

蛋白质测定时蒸馏释放的氨气要用（）吸收。A.盐酸B.硼酸C.硫酸D.磷酸

单项选择题蛋白质测定时蒸馏释放的氨气要用（）吸收。

分光光度计的应用原理是（）A.光的折射B.朗伯比尔定律C.法拉第定律D.电磁感应定律

单项选择题分光光度计的应用原理是（）