CIP冲中性的方法和原理是酚酞滴定法，酚酞遇碱变红色。

PRP中文名称为工厂首备项目内部审计，简称前提方案；它的内容主要涉及4大方面：工厂基础建设、工厂卫生、5S管理...

判断题PRP中文名称为工厂首备项目内部审计，简称前提方案；它的内容主要涉及4大方面：工厂基础建设、工厂卫生、5S管理、GMP（良好操作规范）。

GMP是国家、行业或企业制定的，对食品生产的四大要素进行管理以保证食品安全的技术规范。这4大因素是人员、原料、...

判断题GMP是国家、行业或企业制定的，对食品生产的四大要素进行管理以保证食品安全的技术规范。这4大因素是人员、原料、设备、生产工艺。

从2015年10月起，我国开始启用新版《食品生产许可》。将标签上SC食品生产许可的标志改成了QS。

判断题从2015年10月起，我国开始启用新版《食品生产许可》。将标签上SC食品生产许可的标志改成了QS。