单项选择题
A.头盘刀B.正餐刀C.黄油刀D.甜品刀
服务佐餐酒时，需要用酒篮盛放的酒水是（）A.白葡萄酒B.玫瑰露酒C.葡萄汽酒D.红葡萄酒
单项选择题服务佐餐酒时，需要用酒篮盛放的酒水是（）
A.白葡萄酒B.玫瑰露酒C.葡萄汽酒D.红葡萄酒
10人中餐正式宴会座次安排时，与主人相对而坐的是（）A.主宾B.第二宾C.陪同D.副主人
单项选择题10人中餐正式宴会座次安排时，与主人相对而坐的是（）
A.主宾B.第二宾C.陪同D.副主人
餐后甜酒又称为（）A.开胃酒B.鸡尾酒C.利口酒D.茴香酒
单项选择题餐后甜酒又称为（）
A.开胃酒B.鸡尾酒C.利口酒D.茴香酒
