多项选择题
A.朝歌牛屠 B.孟津粥市 C.宋城沽酒 D.出现专门饮食服务机构
我国饮食市场的萌芽阶段指()。A.河姆渡时期B.龙山文化时期C.夏初D.山顶洞时期
多项选择题我国饮食市场的萌芽阶段指()。
A.河姆渡时期 B.龙山文化时期 C.夏初 D.山顶洞时期
产品的标准化生产和()是保证产品质量的最重要的一环。A.服务的标准化B.操作程序化C.服务程序化D.操作规范化
单项选择题产品的标准化生产和()是保证产品质量的最重要的一环。
A.服务的标准化 B.操作程序化 C.服务程序化 D.操作规范化
餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持()的指导思想,把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。A.预...
单项选择题餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持()的指导思想,把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。
A.预防为主 B.方便第一 C.安全第一 D.效益第一