员工进入生产线工装、工鞋干净卫生，发不外露，不戴首饰、手表等物品、不留长指甲。

准清洁区及清洁区应相对密闭，并设有空气处理装置和空气消毒设施。

判断题准清洁区及清洁区应相对密闭，并设有空气处理装置和空气消毒设施。

准清洁区：配料室、萃茶段、溶糖段、调配段、杀菌段、包装容器清洗消毒区等。

判断题准清洁区：配料室、萃茶段、溶糖段、调配段、杀菌段、包装容器清洗消毒区等。

生产车间不应在生产过程中使用各类杀虫剂。

判断题生产车间不应在生产过程中使用各类杀虫剂。