食品中常见有害物质是微生物和（）等。

毛利额是（）。A.价格与税金的和B.价格与原料成本的差C.价格与经营费用的和D.价格与利润的差

单项选择题毛利额是（）。

燃烧是物质起（）变化的一种化学反应的过程。A.超负荷B.剧烈C.强烈D.猛烈

单项选择题燃烧是物质起（）变化的一种化学反应的过程。

表示原材料利用指标的叫（）。A.毛利率B.成本率C.出材率D.损耗率

单项选择题表示原材料利用指标的叫（）。