单项选择题
A.酒精度B.总酸C.总酯D.余味
葡萄酒原酒理化分析的基本方法不包括()A.比色法B.质量法C.感官检验法D.PH滴定法
单项选择题葡萄酒原酒理化分析的基本方法不包括()
A.比色法B.质量法C.感官检验法D.PH滴定法
不是原酒理化分析使用的器具的是()A.量筒B.烧杯C.木棒D.温度计
单项选择题不是原酒理化分析使用的器具的是()
A.量筒B.烧杯C.木棒D.温度计
以下哪种酒的理化指标中有铁含量的测定()A.汽酒B.啤酒C.葡萄酒D.黄酒
单项选择题以下哪种酒的理化指标中有铁含量的测定()
A.汽酒B.啤酒C.葡萄酒D.黄酒