单项选择题
A.以组织搅拌器打碎B.加水搅匀C.去除不可食用部分D.合理保存以备检验E.以上全是湿样的制备过程
下列测定食品中水分的方法中()是国标第一方法。A.直接干燥法B.减压干燥法C.蒸馏法D.卡尔·费休容量法E.卡...
单项选择题下列测定食品中水分的方法中()是国标第一方法。
A.直接干燥法B.减压干燥法C.蒸馏法D.卡尔·费休容量法E.卡尔·费休库伦法
营养成分包括营养素和有益成分,下列不是营养素的是()A.蛋白质B.糖类C.水D.脂肪E.维生素
单项选择题营养成分包括营养素和有益成分,下列不是营养素的是()
A.蛋白质B.糖类C.水D.脂肪E.维生素
以下不能够作为湿消化处理中消化样品的试剂的是()A.浓硝酸B.硝酸-高氯酸C.浓盐酸D.浓硫酸E.高氯酸
单项选择题以下不能够作为湿消化处理中消化样品的试剂的是()
A.浓硝酸B.硝酸-高氯酸C.浓盐酸D.浓硫酸E.高氯酸