冷藏乳的变质主要在于乳液中脂肪的分解。

单细胞微生物的生长可分为迟缓期（调整期）、对数期、稳定期和衰亡期。

判断题单细胞微生物的生长可分为迟缓期（调整期）、对数期、稳定期和衰亡期。

单细胞微生物的生长可分为（）个阶段。A.一B.二C.三D.四

单项选择题单细胞微生物的生长可分为（）个阶段。

乳牛产犊6天以后至干奶期开始之前所产的乳称为常乳。

判断题乳牛产犊6天以后至干奶期开始之前所产的乳称为常乳。