单项选择题
A.海带、紫菜 B.青菜、菠菜 C.大白菜、茄子 D.竹笋、番茄
微量元素是指那些含量少于体重（）。A.1％的元素B.0.1％的元素C.0.01％的元素D.0.001％的元素
单项选择题微量元素是指那些含量少于体重（）。
非血红素铁吸收率为（）。A.1％B.20％C.30％D.5％
单项选择题非血红素铁吸收率为（）。
A.1％ B.20％ C.30％ D.5％
n—3系列脂肪酸是按（）分类。A.脂肪酸饱和程度B.脂肪酸碳链长度C.脂肪酸的空间结构D.第一个双键的位置
单项选择题n—3系列脂肪酸是按（）分类。
