单项选择题
A．肠壁局部免疫功能下降 B．肠壁局部免疫功能增强 C．黏膜损伤 D．消化酶分泌不足 E．胃酸缺少
食物过敏的最常见症状是（）A．消化系统症状B．泌尿系统症状C．呼吸系统症状D．皮肤症状E．血液系统症状
单项选择题食物过敏的最常见症状是（）
A．消化系统症状 B．泌尿系统症状 C．呼吸系统症状 D．皮肤症状 E．血液系统症状
食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）A．长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表...
单项选择题食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是（）
A．长期使用脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高、凝血酶原时间延长等表现 B．长期使用脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力 C．合并肝功能不全者应该慎用 D．长期使用脂肪乳者应保证血甘油三酯水平应低于4．4μmol／L E．使用脂肪乳同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短／中链脂肪乳剂
以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源（）A．食品在一定储存条件下自身发生变化而合成B．食品在进入人体后通过代...
单项选择题以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源（）
A．食品在一定储存条件下自身发生变化而合成 B．食品在进入人体后通过代谢产生 C．食品本身含有的天然成分 D．食物受污染产生或含有致癌物 E．食品在加工烹调过程中产生
