单项选择题
A.PortB.SherryC.ChampagneD.Sauternes
苹果酸乳酸发酵对葡萄酒的影响是()A.会降低甜度B.会降低酸度C.会提高甜度D.会提高酸度
单项选择题苹果酸乳酸发酵对葡萄酒的影响是()
A.会降低甜度B.会降低酸度C.会提高甜度D.会提高酸度
以下不属于甜型葡萄酒的是()A.Recioto di Soave DOCGB.Verdicchio dei C...
单项选择题以下不属于甜型葡萄酒的是()
A.Recioto di Soave DOCGB.Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCC.Vintage PortD.Pale Cream
关于餐酒搭配,下面说法错误的是()A.每个人对味道和香气的敏感度不同,所以餐酒搭配不存在放之四海而皆准的完美搭...
单项选择题关于餐酒搭配,下面说法错误的是()
A.每个人对味道和香气的敏感度不同,所以餐酒搭配不存在放之四海而皆准的完美搭配B.食物中的甜味和鲜味会使葡萄酒变得更涩、更苦、更酸、甜度降低、果味减少C.味道清淡的菜需要搭配味道清淡的酒D.生蚝特别适合搭配Barolo