母牛输精常用（）。

中国牛胴体的分割方法是将标准的牛胴体二分体首先分割成臀部肉、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）共8个部分...

填空题中国牛胴体的分割方法是将标准的牛胴体二分体首先分割成臀部肉、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）共8个部分。

牛皮的防腐原则是低温、低水分和利用防腐剂抑制细菌和酶的活动，常用的防腐方法有（）。

填空题牛皮的防腐原则是低温、低水分和利用防腐剂抑制细菌和酶的活动，常用的防腐方法有（）。

高档牛肉品质档次的划分，主要依据牛肉本身的品质和消费者的主观需求，因此有多种标准、但一般的高档肉块主要指（）3...

填空题高档牛肉品质档次的划分，主要依据牛肉本身的品质和消费者的主观需求，因此有多种标准、但一般的高档肉块主要指（）3块分割肉。