成人碳水化合物在膳食中所占的比例应在（）为宜。

在煨骨头汤时，加少许（），以促进钙的溶解，增强钙的吸收。A、醋B、料酒C、糖D、酱油

单项选择题在煨骨头汤时，加少许（），以促进钙的溶解，增强钙的吸收。

机体缺乏（）时，引起巨红细胞性贫血，即恶性贫血A、铁B、维生素KC、维生素Bl2D、维生素C

单项选择题机体缺乏（）时，引起巨红细胞性贫血，即恶性贫血

（）供能与蔗糖相同，但代谢不受胰岛素调节，因而可被糖尿病人所接受。A、乙醇B、木糖醇C、麦芽糖D、果糖

单项选择题（）供能与蔗糖相同，但代谢不受胰岛素调节，因而可被糖尿病人所接受。