自助餐台（）是创意与技术的综合体现，制作工艺难度较高

（）蛋糕由多种工艺及技巧综合运用，可以几个人一起完成作品A.单层平面B.艺术造型C.海绵蛋糕D.水果蛋糕

单项选择题（）蛋糕由多种工艺及技巧综合运用，可以几个人一起完成作品

可塑糖的原料组成为糖粉∶粟粉∶（）∶水A.面粉B.琼脂C.油脂D.鱼胶片

单项选择题可塑糖的原料组成为糖粉∶粟粉∶（）∶水

艺术装饰造型蛋糕具有（）、既有艺术性又有食用性的特点A.时尚性强B.装饰性强C.观赏性强D.技巧性强

单项选择题艺术装饰造型蛋糕具有（）、既有艺术性又有食用性的特点