在储存食材时，以下哪个物理因素不会影响食材的品质（）？

下列哪种营养素不参与膳食总能量计算（）？A.蛋白质B.脂肪C.水分D.碳水化合物

单项选择题下列哪种营养素不参与膳食总能量计算（）？

为了提高食谱的可获得性，以下哪种策略是可行的（）？A.选择仅在特定高档超市才能购买的食材B.使用普遍可得的常见...

单项选择题为了提高食谱的可获得性，以下哪种策略是可行的（）？

了解就餐对象的哪些信息是设计营养套餐的重要步骤（）？A.就餐者的口味偏好B.年龄、性别、劳动强度等基本信息C....

单项选择题了解就餐对象的哪些信息是设计营养套餐的重要步骤（）？