名词解释

食用菌遗传标记

【参考答案】

能反映不同基因型个体遗传差异并稳定易辨的性状特征。

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名词解释变温结实型

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判断题PSA培养基的配方为：土豆200g，蔗糖20g，琼脂17～23g，水1000ml。（－）10.平菇子实体出现畸形的主要原因是养分不足。

对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/c㎡，温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。

判断题对二、三级菌种培养基进行灭菌时，压力应达到1.5kg/c㎡，温度应为126℃，时间为1.5～2.5小时。