单项选择题
A.色泽B.器皿C.味型D.烹调方法
西餐小型坐式宴会台型式较多,常用的有“一”字形、“L”字形、()形、“回”字形、“T”字形。A.“凹”字B.“...
单项选择题西餐小型坐式宴会台型式较多,常用的有“一”字形、“L”字形、()形、“回”字形、“T”字形。
A.“凹”字B.“凸”字C.剧场D.“U”字
蛋白质在人体中的生理功能是构成机体、修补组织、(),同时是人体体液的主要成分。A.供给水分B.供给热能C.供给...
单项选择题蛋白质在人体中的生理功能是构成机体、修补组织、(),同时是人体体液的主要成分。
A.供给水分B.供给热能C.供给养分D.补充热量
鱼类中所含的矿物质约为()。A.1%-2%B.3%-4%C.5%-6%D.7%-8%
单项选择题鱼类中所含的矿物质约为()。
A.1%-2%B.3%-4%C.5%-6%D.7%-8%