物资采购过程中，会涉及的各种凭证，如订购合同、（）、发票、运单、各种费用单据等等。

饭店物资采购主要有市场直接采购、（）四种。A.超市采购B.批发市场采购C.预先订购D.“一次停靠”采购E.集中...

多项选择题饭店物资采购主要有市场直接采购、（）四种。

饭店物资的储备定额包括经常储备定额、（）、定货点库存定额。A.经济储备定额B.应急储备定额C.保险储备定额D....

多项选择题饭店物资的储备定额包括经常储备定额、（）、定货点库存定额。

确定物资消耗定额的方法主要有：（）三种。A.实验法B.技术分析法C.市场调研法D.经验估值法E.统计分析法

多项选择题确定物资消耗定额的方法主要有：（）三种。