问答题
标准方法为：清水手洗法。操作技术：按面粉级别称取试样，和成面团置于1.0mm筛层上在水中静止20min，轻轻......
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大米杂质检验的主要仪器选择及操作过程。
问答题大米杂质检验的主要仪器选择及操作过程。
小麦粉粗细度检验的主要仪器选择及操作过程。
问答题小麦粉粗细度检验的主要仪器选择及操作过程。
粮食的不完善粒都有哪些？指出其品质特征。
问答题粮食的不完善粒都有哪些？指出其品质特征。
