单项选择题
A.香气B.酸度C.苦味D.醇厚度
杯测时,应该使用的品鉴表格是()A.国际咖啡组织品鉴表格B.美国特种咖啡协会品鉴表格C.欧洲咖啡协会品鉴表格D...
单项选择题杯测时,应该使用的品鉴表格是()
A.国际咖啡组织品鉴表格B.美国特种咖啡协会品鉴表格C.欧洲咖啡协会品鉴表格D.咖啡师协会品鉴表格
咖啡的烘焙程度会影响咖啡的口味和风味,以下哪个烘焙程度的咖啡口感最浓郁()A.浅度烘焙B.中度烘焙C.深度烘焙...
单项选择题咖啡的烘焙程度会影响咖啡的口味和风味,以下哪个烘焙程度的咖啡口感最浓郁()
A.浅度烘焙B.中度烘焙C.深度烘焙D.极深度烘焙
在进行杯测时,应该如何控制咖啡的品尝次数()A.品尝一次B.品尝两次C.品尝三次D.根据个人口味品尝
单项选择题在进行杯测时,应该如何控制咖啡的品尝次数()
A.品尝一次B.品尝两次C.品尝三次D.根据个人口味品尝