人均创收是饭店年营业收入除以年平均员工人数，反映饭店每位员工每年为饭店创造的营业收入。

大型会议在对账确认后一个星期内付清余款。

判断题大型会议在对账确认后一个星期内付清余款。

中型会议在会后一周内支付35%余款。

判断题中型会议在会后一周内支付35%余款。

员工的薪酬设计要等于或高于社会同类饭店水平，才能达到饭店总体目的。

判断题员工的薪酬设计要等于或高于社会同类饭店水平，才能达到饭店总体目的。