问答题
①失重失鲜 ②破坏正常的生理代谢过程 ③降低耐储性、抗病性
食物中毒的原因及特征？
问答题食物中毒的原因及特征？
食品卫生学任务？
问答题食品卫生学任务？
食品感官评价的作用？
问答题食品感官评价的作用？
